【日常】夏に食べたい麺のレシピ
こんにちはcoodoriです。 いつも読んでくださって、ありがとうございます。
一昨日・昨日はお休みしてしまいました( ͡° ͜ʖ ͡°)梅雨が明け始めてから、もうなんだか眠くて仕方なく、疲れがピーク・・連休が救いです^ - ^
ここ何日かで更に暑くなりましたが、最近作った料理レシピのご紹介です。
好きな料理系YouTubeチャンネルから・・そうめんをしばらくごまだれで食べていなかったので作ってみようと思いました！
全然違うじゃないかーい！笑。家に残っていたものを寄せ集めたのでこうなってしまいましたが、結論は・・
キムチ・卵黄・納豆・トマト・ネギ。あとごまだれ（けっこうしょっぱい）‥という、レシピ通りの具材を用意したほうが断然おいしいと思います。うちにはキムチとトマトとネギがなく、トマトは缶詰、卵黄はゆで卵、ネギはスプラウトになってしまいました( ◠‿◠ ) 不完全燃焼の感じが否めない笑。 キムチは大事だったな、と。少しスパイシーにした方が美味しいかと。
ほかにも同じような冷たい麺のレシピに挑戦したい・・ちょっと変わっていておいしそうです。
しばらく暑い夏が続きますが、しっかり食べて過ごしていきたいものです^ - ^
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