セブンイレブンの新商品、ピエール・エルメ監修のデザート
こんばんはcoodoriです。 いつも読んでくださって、ありがとうございます。
目覚ましがわりに朝テレビをつけていますが、ニュースからは暗い話題が毎日のように流れ、コロナウイルス蔓延のことなどが流れてきてちょっと暗い気分になりますが、今日は休日。
ちょっと用があってコンビニに行ったら、セブンイレブンに新商品のデザートがありました。
ピエール・エルメ考案 エクレア マンゴーキャラメル／カップケーキ マンゴー｜セブン‐イレブン～近くて便利～
ピエール・エルメ監修のマンゴーのカップケーキです。 マンゴーエクレアもありましたが、今日はカップケーキを選びました^ - ^
ピエール・エルメとは
ピエール・エルメは、フランスのパティシエ・ショコラティエ。「パティスリー界のピカソ」といわれている人物であり、自らの名前を使用した「PIERRE HERMÉ PARIS」というパティスリーショップを展開している。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%25E3%2583%2594%25E3%2582%25A8%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25AB%25E3%2583%25BB%25E3%2582%25A8%25E3%2583%25AB%25E3%2583%25A1 ウィキペディアより
ピエールエルメは過去ミスタードーナツや、オハヨーのヨーグルトとのコラボレーション商品などで話題に上がることが多く、今回も店頭で見つけた途端、思わず買ってしまいました。（もうミーハーです）
早速開封してスプーンを入れてみたら柔らかく一番上にマンゴー果肉入りのマンゴーソース、カスタード（？）ムースの下にスポンジ、さらに同じようにマンゴーソース、カスタードムース、スポンジが入っていました。
爽やか甘さとちょっとだけ酸っぱいマンゴーソースと、カスタード（セブンイレブンのサイト説明にはクレームブリュレとありました）で濃厚になったところに、固めのスポンジが混ざって絶妙です。下の方は水分が少ないので、下まで一気にすくって食べた方が良さそう。ご褒美デザートという感じですね( ͡° ͜ʖ ͡°)
コンビニやスーパーで気軽に買えるコラボレーション商品が多いピエール・エルメですが、本家のピエール・エルメのお菓子も絶品です。
マカロンとクッキーしか食べたことはありませんが、ケーキはアートのようなビジュアルで美しく、一度食べてみたいものです( ◠‿◠ ) これだけコラボ商品が出ているので、知名度はそこそこあるとは思いますが、九州に店舗がないのは残念・・出店したら全メニュー網羅してみたいものです( ͡° ͜ʖ ͡°)
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